Pudim de prestígio de geladeira

Sabe aquele dia em que desejamos uma sobremesa diferente, quando vamos a um almoço na casa de amigos ou familiares e precisamos levar algo especial, ou, simplesmente, quando bate a vontade de comer um doce diferente? O pudim de prestígio de geladeira é uma receita deliciosa e que vai surpreender o seu paladar. Confira como prepará-lo aqui no Tudo na Cozinha!

Vamos aprender como fazer a receita do pudim de prestígio de geladeira?

Você está procurando uma receita deliciosa e simples de fazer, para impressionar com uma sobremesa especial? O pudim de prestígio de geladeira é muito fácil de fazer e não requer experiência na cozinha, uma vez que, com o passo a passo ensinado aqui no site, não tem erro, é possível acertar o preparo.

Confiram a seguir quais os ingredientes são utilizados na receita do pudim de prestígio de geladeira, e como prepará-lo:

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INGREDIENTES:

Creme de chocolate

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de amido de milho
150 g de chocolate meio-amargo picado

Creme branco

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 lata de creme de leite
50 ml de leite de coco
100 g de coco ralado
2 colheres (sopa) de amido de milho

Para decorar (opcional)

Chocolate meio-amargo picado a gosto
coco ralado a gosto
Modo de preparo
Creme de chocolate

MODO DE PREPARO:

No liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e o amido de milho até que fique uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela.
Leve para cozinhar em fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar.
Desligue o fogo e adicione os chocolates picados.
Misture bem até que ele tenha sido completamente derretido.
Reserve.

Creme branco

No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite, o amido de milho e o leite até que o creme fique homogêneo.
Despeje o creme em uma panela, acrescente o leite de coco e o coco ralado.
Cozinhe em fogo baixo até o creme engrossar, mexendo sem parar.

Montagem

Unte uma forma de furo central com manteiga.
Despeje o creme branco e, por cima, o creme de chocolate.
Leve para a geladeira por pelo menos 4 horas.
Desenforme e sirva.

E aí, vamos colocar a mão na massa? Para melhor ilustrar o preparo do pudim de prestígio de geladeira na prática, selecionamos um vídeo explicativo para ajudá-los, confira:

Agora que aprendemos como fazer o pudim de prestígio de geladeira, com certeza, essa será uma das sobremesas mais pedidas em nossa cozinha.

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