O ovo de colher de prestígio é um clássico, não só por ser um dos sabores de bombons e trufas que mais faz sucesso, mas porque tem um sabor delicioso e é um dos mais encomendados nessa época do ano.
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Os ingredientes utilizados no preparo do ovo de colher de prestígio são encontrados facilmente, além disso, possui um ótimo custo. Portanto, se você pretende se organizar para ganhar dinheiro com encomendas, além de surpreender as pessoas que mais ama, essa receita não pode faltar.
Confiram a seguir quais os ingredientes utilizados no preparo do ovo de colher de prestígio, e o passo a passo completo da receita:
Ingredientes:
- Forma de ovo de páscoa de 250g
- 150 gramas de chocolate 85%
- 5 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de chá de xylitol
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- Nibs de cacau a gosto
- 4 colheres de sopa de água
Modo de preparo:
- Para fazer ovo de colher de Prestígio, comece pela preparação da casca. O primeiro passo é derreter 75 gramas do chocolate no microondas, em intervalos de 30 segundos. Se preferir, você pode derreter o chocolate em banho-maria.
- Em seguida, coloque o chocolate derretido na forma até a marca indicada.
- Feche a forma, ajeite o formato da casca e deixe no congelador até que a forma fique embaçada por fora.
- Dica: Enquanto a forma não embaça, prepare o recheio do Ovo de Páscoa de Prestígio.
- Em seguida, prepare o recheio de Prestígio. Junte em um recipiente, o coco, o leite em pó, o Para fazer a ganache, derreta o restante do chocolate e junte o creme de leite misturando rapidamente.
- Por fim é só montar! Primeiro, tire a casca da forma e coloque a primeira camada de prestígio.
Bem simples preparar o ovo de colher de prestígio, não é mesmo? Basta seguir as instruções como mencionadas anteriormente, que não tem erro. Você terá um delicioso chocolate em sua cozinha!
Para melhor ilustrar o preparo da receita e esclarecer dúvidas sobre o ovo de colher de prestígio, selecionamos um vídeo explicativo especial. Confira, pois vale à pena assistir:
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
