Pavê de morango com chocolate branco

Não é novidade que o chocolate é o doce preferido da maioria de brasileiros, agora imagina com morango, combinação perfeita né? Iremos te ensinar a fazer essa delicia de pavê de morango com chocolate branco.
Todos pensam que essa receita é um bicho de sete cabeças, mas você vai ver hoje que na verdade o pavê de morango com chocolate branco é simples tanto para fazer, quanto para comer.
Além do mais, a receite é maravilhosa, e pode ser servida em qualquer ocasião.

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Para o preparo do Pavê de morango com chocolate branco serão necessários os ingredientes abaixo :

Ingredientes :
500g de chocolate branco picado
2 caixas de creme de leite (400g)
2 pacotes de biscoito amanteigado de leite (340g)
2 caixas de morango picados (600g)
Morangos para decorar
Calda:
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de rum
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo :
Para a ganache, derreta o chocolate branco em banho-maria e misture o creme de leite. Leve à geladeira por 1 hora. Retire e em um refratário médio, faça uma camada de biscoito umedecido nos ingredientes da calda misturados, metade dos morangos e ganache. Repita as camadas e finalize com a ganache. Leve à geladeira por 3 horas, decore com morangos e sirva.

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Viu só como é super simples essa receita de Pavê de morango com chocolate branco, corre pra cozinha.

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