Filé de Tilápia empanado

Hoje aqui no Tudo na Cozinha vamos ensiná-los uma receita tradicional muito gostosa, o filé de Tilápia empanado. Saiba como essa delícia é preparada e conquiste o paladar da sua família e amigos em ocasiões especiais, ou, simplesmente, nos almoços e jantares em sua casa.

O preparo do filé de Tilápia empanado não tem segredo, é mais fácil de fazer do que parece, além disso, mesmo sem ter experiência na cozinha é possível preparar essa receita, basta seguir o passo a passo como descrito.

Confiram a seguir quais são os ingredientes utilizados no preparo do filé de Tilápia empanado e aprenda como prepará-lo a seguir:

Ingredientes
500 g de filé de tilápia
limão
sal
ervas finas desidratadas
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de cerveja
1 ovo
1 colher rasa de manteiga
1 colher de fermento
salsinha bem picada
farinha de rosca
50 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:
Corte cada filé ao meio
Em um recipiente tempere os filés com sal, esprema o limão por cima e em seguida tempere com as ervas finas
Deixe escorrendo
No liquidificador, bata a clara do ovo, junte a gema, a cerveja, o trigo, o fermento, a salsinha, uma pitada de sal, metade do queijo e a manteiga
Em um recipiente despeje esse creme
Em outro misture farinha de rosca e a outra parte de queijo ralado
Passe os filés no creme e em seguida na farinha de rosca
É importante que a farinha seja distribuída por todo o filé de modo que fique todo sequinho
Frite em óleo bem quente e deixe secar no papel toalha

Como podemos observar, preparar o filé de Tilápia empanado é bem simples. Para ajudá-los com o preparo dessa receita na prática e esclarecer possíveis dúvidas, selecionamos um vídeo explicativo. Confira:

Agora que aprendemos como fazer o filé de Tilápia empanado, nossas refeições ficarão ainda mais especiais. Com certeza, será um dos pratos mais pedidos na sua cozinha.

O legal dessa receita é que não precisa ser servida simplesmente nas refeições principais do dia, uma vez que podemos preparar porções para assistir uma partida de futebol, em um dia de piscina e diversas outras.

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