Batatinhas em conserva

Hoje trouxemos para vocês uma receita que eu sou completamente fã, as famosas batatinhas em conserva, esse aperitivo é ótimo para um fim de semana com os amigos, tomando uma cervejinha.

As batatinha em conserva são tão maravilhosas, o sabor é tão irresistível que você irá preparar sempre em sua casa, além do mais, essa receita é super simples e deliciosa.

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Confira o passo a passo da receita de batatinha em conserva:

Ingredientes:
1 kg de batata bolinha
1 cebola grande (picadinha)
4 dentes de alho amassados
1 colher sopa (rasa) de sal
4 colheres de sopa de coentro ou cheiro verde
1 colher sopa de orégano
1 colher de sopa (rasa) de pimenta do reino
1 xícara de óleo (ou azeite)
1 xícara de vinagre

Modo de Preparo:

Lave muito bem as batatas e coloque pra cozinhar numa panela cheia de água com um pouco de sal por aproximadamente uns 20/25 minutos. Ou até que fiquem macias. (Mas cuidado pra não cozinhar demais, ok?)

Escorra as batatas e faça vários furinhos nela com um palito de dente para os temperos penetrarem bem. Assim que elas estiverem completamente frias, coloque todos os temperos e mexa cuidadosamente até que fique tudo bem misturado.

Gostou da receita de batatinha em conserva ? irei prepará-las amanhã para minha família, porque você não aproveita e prepara também? é uma receita fantástica.

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