Para fazer o Tabule Árabe você vai precisar apenas de chá de trigo para kibe, 2 tomates, 1 cebola pequena, meio maço de hortelã, 3 colheres de sopa de suco de limão, salsinha, sal azeite.
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INGREDIENTES
- ½ xícara de chá de trigo para kibe
- 2 tomates picadinhos
- 1 cebola pequena picadinha
- ½ maço de hortelã picadinho
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- salsinha picadinha, sal e azeite a gosto (para temperar)
COMO FAZER TABULE ÁRABE
MODO DE PREPARO
- Lave o trigo muito bem e deixe-o de molho, coberto com água, por 30 minutos.
- Escorra a água e aperte bem o trigo, para deixa-lo bem sequinho.
- Em uma tigela, misture o trigo escorrido, os tomates, a cebola e o hortelã picados.
- Tempere com o suco de limão, a salsinha, o sal e o azeite a gosto.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
- Retire da geladeira e sirva gelado, sobre folhas de alface.
Essa receita de tabule árabe é muito fácil fazer inclusive preparamos um vídeo explicativo para que você tire todas suas dúvidas e aprenda com facilidade fazer essa salada super deliciosa.
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
