Sonho de creme

O sonho de creme é uma receita simples e deliciosa, muitas pessoas adoram essa receita. Quer aprender como prepará-la? Hoje aqui no Tudo na Cozinha vamos ensiná-los como fazer. Venham conferir!

A receita do sonho de creme é fácil de fazer, qualquer pessoa com ou sem experiência na cozinha consegue preparar, basta seguir o passo a passo como descrito aqui no site, que não tem erro.

Os ingredientes utilizados na receita são fáceis de encontrar e não custam caro. Confiram quais são eles e como preparar essa receita:

Ingredientes

Massa:
2 tabletes de fermento para pão (30g)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de manteiga
2 gemas
1 pitada de sal
6 a 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar misturado com 2 colheres (sopa) de canela em pó para polvilhar
óleo para fritar

Recheio:
1 lata de leite moça
2 gemas
1 colher (sopa) de manteiga
1/4 xícara de licor de ovos ou 01 colher (chá) de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo:

Massa:
Dissolva o fermento e o açúcar no leite
Junte todos os ingredientes, menos a farinha e
misture bem juntando a farinha aos poucos até obter uma massa que solte das mãos
forme bolinhas de tamanho médio e deixe descansarem num tabuleiro ou mármore polvilhado com farinha
Cubra com um pano limpo e deixe dobrarem de volume
Frite os sonhos em fogo brando, em óleo não muito quente, dourando uniformemente
Deixe escorrendo em papel absorvente

Recheio:
Numa panela misture bem o leite moça, as gemas e a manteiga
Leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa
Retire do fogo e junte o licor ou a essência de baunilha e o suco de limão

Depois de esfriarem um pouco, corte cada sonho ao meio sem dividi-los totalmente, recheie com o creme e polvilhe com a mistura de açúcar e canela em pó

O sonho de creme é um dos favoritos, devido ao seu sabor suave e delicioso. Como podemos observar o seu preparo é bem simples.

Para ajudá-los com o preparo do sonho de creme na prática e esclarecer possíveis dúvidas em relação a essa receita, selecionamos um vídeo explicativo, confira:

Aprender a receita do sonho de creme vai ajudá-lo a agradar o paladar das pessoas que mais ama, pois podemos prepará-la em diversas ocasiões, como exemplo, lanches da tarde, café da manhã, para receber visitas e alegrar os pequenos.

Além disso, podemos usar a receita para ganhar uma renda extra no final do mês, basta separar algumas unidades em embalagens decoradas ou vendê-los individualmente.

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