Rocambole salgado

A receita de rocambole salgado é simples e vai te deixar apaixonado (a), para preparar precisamos descansar a massa, então demorará um pouquinho, mas no final, sem dúvidas, não irão se arrepender.

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Para preparar o rocambole salgado, precisaremos de alguns ingredientes, deixaremos escrito em uma lista abaixo, e também o modo de preparo. Esse rocambole salgado é ótimo para café da tarde ou para degustar durante o dia, e garantimos que você adorará.

Veja a seguir a receita completa do rocambole salgado:

Ingredientes :

30 Gramas de fermento para pão.
1 Copo (tipo americano) de leite morno.
2 Ovos.
1 Colher de sopa de açúcar.
sal a gosto.
1/2 Copo (tipo americano) de óleo..
1 Colher de sopa de margarina.
500 Gramas de farinha de trigo mais ou menos.
Presunto e Mussarela à gosto
1 gema para pincelar
Orégano para polvilhar.

Modo de preparo :

No liquidificador bata o fermento, leite, açúcar, sal, óleo, ovos e margarina por aproximadamente 5 minutos.
Despeje o líquido em uma bacia plástica, vá adicionando a farinha aos poucos, até virar uma massa.
Sovando com as mãos, quanto mais sovar a massa, mais macia ela vai ficar. Deixe descansar no mínimo 1 hora.
Abra a massa com um rolo, coloque a mussarela, depois o presunto, enrole a massa, vire a parte da dobra para baixo e coloque em um tabuleiro untado. Pincele o ovo por cima, e polvilhe orégano, leve ao forno médio por mais ou menos 30 minutos.

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Viu só como a receita do rocambole salgado é simples, e o sabor é incomparável, já experimentou ? não? tá esperando o que ? corre pra cozinha para preparar!

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