Bolo de banana integral

O bolo de banana integral é uma daquelas receitas que não pode faltar em sua cozinha, principalmente, em um café da manhã ou lanche da tarde especial. A receita é fácil de preparar e leva ingredientes simples. Venha aprende como fazer aqui no Tudo na Cozinha.

A receita do bolo de banana integral, não tem segredo. Diferente do que muitas pessoas pensam, receitas integrais não são apenas para quem deseja emagrecer, pois as mesmas, além de deliciosas, possuem muitos benefícios para saúde, como a regulação do intestino.

Veja outras receitas de bolos deliciosas :
–>Bolo de maracujá com doce de leite
–>Bolo de leite ninho trufado
–>Bolo Cremoso de Coco

O bolo de banana integral fica bem fofinho e pode ser preparado em diversas ocasiões, você pode servi-lo com suco de laranja, café quentinho, chá, entre outras bebidas. Com certeza, a receita fará sucesso em sua cozinha.

Confira a seguir quais os ingredientes utilizados e o passo a passo do bolo de banana integral:

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 4 bananas caturras médias (duas no liquidificador e duas para colocar em cima do bolo)
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, as 2 bananas picadas e o açúcar mascavo. Bata até ficar homogêneo.

Acrescente a farinha e o fermento e bata com a ajuda de uma colher tomando cuidado para a colher não pegar no fundo do copo do liquidificador, somente para misturar.

Feito isso vire a massa numa assadeira de furo no meio untada e polvilhada com farinha, corte as outras duas bananas e distribua por cima do bolo como desejar, polvilhe canela em cima e asse em formo pré-aquecido a 180 ºC até dourar, cerca de 45 a 50 minutos dependendo do seu forno.

Deixe esfriar um pouco e desenforme.

É bem simples e prático preparar o bolo de banana integral, não é mesmo? Essa receita especial tem feito muito sucesso, além disso, podemos encontra-la em supermercados, padarias e até confeitarias.

A seguir, selecionamos um vídeo explicativo sobre a receita do bolo de banana integral que vale à pena conferir:

Veja mais:
–>Bolo Dois Amores
–>Bolo de pote de morango
–>Bolo de café com nozes

Gostou do bolo de banana integral? Compartilhe conosco a sua opinião aqui nos comentários!