Quem não adora uma sobremesa ou um docinho para alegrar o dia? A trufa de maracujá é deliciosa, uma ótima opção para quem deseja saborear um doce, agradar a criançada ou até mesmo investir em um pequeno negócio na venda de doces.
Para fazer a trufa de maracujá não tem segredo, você verá como é simples e que o preparo não exige tantas etapas, ou seja, qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode preparar um doce delicioso como esse.
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Para os amantes de chocolate branco a trufa de maracujá harmoniza muito bem com o ingrediente e causa uma explosão de sabor sensacional.
INGREDIENTES:
- 1 kg de chocolate branco de boa qualidade
- 400 g de creme de leite (2 caixinhas)
- 200 ml de suco de maracujá concentrado
- 50 ml de rum
- 1 kg de chocolate hidrogenado, para fazer as cascas das trufas
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MODO DE PREPARO:
Derreta o chocolate no microondas, potência 50% por 3 minutos, parando na metade do tempo para mexer
Depois de derretido acrescente o creme de leite, mexa bem
Adicione o suco e o rum
Leve à geladeira de um dia para o outro para dar consistência
Derreta o chocolate hidrogenado no microondas em potência alta por 2 minutos (mexendo na matade do tempo)
Faça as cascas, usando forma apropriadas
Depois de prontas é sé recheá-las com a trufa.
Agora que aprendeu como preparar a trufa de maracujá pode deixar a família e amigos experimentar e esperar os elogios, pois como mencionamos anteriormente, não tem como errar na receita, uma vez que ela é bem simples e fica deliciosa.
Compartilhamos esse vídeo para que vocês possam se espelhar no preparo da receita:
Não será mais preciso comprar essa delícia, você está pronto para prepará-la sempre que tiver vontade. Além disso, a trufa de maracujá é uma das mais vendidas por quem usa a receita como fonte para complementar a renda no final do mês.
Você não precisa ser um ótimo confeiteiro ou cozinheiro para vender doces como esse, basta praticar e chamar algumas pessoas para experimentar e dar a opinião, garanto que elas vão adorar!
