Cupcake de cenoura com chocolate

O Cupcake de cenoura com brigadeiro é uma receita deliciosa que vamos ensiná-los a preparar aqui no Tudo na Cozinha. Venham conferir e aprenda como surpreender a sua família!

A receita do Cupcake de cenoura com brigadeiro é bem simples, qualquer pessoa com pouca ou sem nenhuma experiência na cozinha consegue prepará-lo. Os ingredientes utilizados são simples e de fácil acesso.

Confira a seguir quais os ingredientes utilizados no preparo dessa receita:

Ingredientes:
Para o cupcake:
2 cenouras pequenas ou 2 grandes
4 ovos
1 pitada de sal
¾ xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o brigadeiro:
1 lata de leite moça
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher sopa) de manteiga
100 g de chocolate granulado

Modo de Preparo:

Cupcake:
Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador (cenoura, ovos, sal e óleo)
À parte, peneire a farinha, o açúcar e o fermento
Aos poucos despeje o líquido do liquidificador à massa, mexendo à mão e devagar até misturar bem
Asse em forminhas individuais de cupcakes “ou” em forma de buraco no meio
Quando estiver pronto cobrir com o brigadeiro e depois com chocolate granulado

Brigadeiro:
Numa panela, junte o leite moça, o chocolate em pó e a manteiga
Misture bem para dissolver todo o chocolate
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a desprender do fundo da panela
Desligue o fogo, deixe esfriar e coloque no saco de confeitar e decore os cupcakes

Agora que aprendemos como preparar o Cupcake de cenoura com brigadeiro, sabemos que não é difícil, basta seguir o passo a passo como descrito, que não tem erro.

Para ajudá-los com o preparo na prática e esclarecer possíveis dúvidas em relação a essa receita, selecionamos um vídeo explicativo, confiram:

O Cupcake de cenoura com brigadeiro é vendido em confeitarias, padarias e lanchonetes. Além disso, algumas pessoas preparam essa receita para vender, com o intuito de ter uma renda extra no final do mês. Para isso, basta separar algumas unidades em embalagens decoradas.

Essa receita é deliciosa e, com certeza, será uma das favoritas em sua cozinha. Sua família vai adorar.

Tem alguma dica especial que deseje compartilhar conosco? Deixe-as nos comentários do site, vamos adorar.

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