Tortinha de maçã

A famosa tortinha de maçã do MC’Donalds é bem famosa, devido ao seu sabor leve e delicioso, com uma maça crocante e recheio de dar água na boca. Você quer aprender como preparar essa receita para surpreender sua família e amigos? Confira o passo a passo, aqui no Tudo na Cozinha.

O preparo da tortinha de maçã, não tem muito segredo, é mais simples do que imaginamos, uma vez que os ingredientes utilizados são de fácil acesso, e mesmo sem muita experiência na cozinha, qualquer pessoa consegue prepará-la com as instruções mencionadas aqui na receita.

Confiram a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar a tortinha de maçã:

Ingredientes

1 Maçã (picada s/ casca)

½ Xícara (chá) Açúcar

¾ Xícara (chá) de Água

1 Colher (sopa) de Maisena

½ Colher (chá) de Canela em Pó

Suco de ½ Limão

Modo de preparo:

Adicione em uma panela com o fogo desligado, ½ xícara de água, 1 colher sopa de maisena e misture bem para diluir.

Junte a canela em pó, açúcar e o suco de limão, misture e ligue o fogo. Misture até começar a ficar um molho cremoso e adicione as maças picadas sem casca e misture bem.

Deixe cozinhar em fogo baixo até que o molho reduza pela metade e esteja bem cremoso.

Assim que reduzir o molho, adicione o restante da água (1/4 xícara chá) e misture bem. E deixe cozinhar até que as maças estejam macias.

Assim que seu recheio esfriar um pouco, comece a montagem adicionando cerca de 1½ de sopa de recheio em ⅓ da tortilha e enrole dobrando as pontas para dentro e reserve.

Em uma panela adicione óleo (novo) suficiente para cobrir metade das tortinhas e espeque que esteja bem quente.

Frite as tortinhas dos dois lados, tomando cuidado para não queimar. Passe as tortinhas ainda quente em uma mistura de canela e açúcar.

Como podemos observar, é bem simples preparar a tortinha de maçã, não é mesmo? Basta seguir as orientações como mencionadas anteriormente, e você terá essa receita deliciosa em sua cozinha.

Para melhor esclarecer o preparo da tortinha de maçã, além de esclarecer possíveis dúvidas, selecionamos um vídeo explicativo especial. Vale à pena conferir:

Agora que aprendemos como preparar essa sobremesa deliciosa, você pode surpreender o paladar das pessoas que mais ama com a tortinha de maçã.

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