–>Rosca de doce de leite e coco
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–>Rosca doce
A rosca caseira mineira é bem macia e com uma massa muito saborosa, perfeita para ser servida com café, suco, chá, entre outros. A receita é bem simples de preparar, não tem muito segredo.
Quer aprender como fazer a rosca caseira mineira? Confira os ingredientes utilizados e passo a passo a seguir:
Ingredientes:
2 pacotinhos de fermento biológico seco
1 copo de água morna
1 copo de leite morno
1 copo de açúcar
1 pitada de sal
4 ovos
1 copo de óleo morno
aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo
Modo de Preparo:
01. Misture tudo e deixe descansar por 10 minutos
02. Coloque aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo, vá amassando alternando com o óleo morno, um pouco de farinha, um pouco de óleo morno, até ficar uma massa lisa.
03. Enrole as roscas em forma de tranças, deixe crescer até dobrar o tamanho, asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
04. Faça uma calda rala de açúcar, passe nas roscas com um pincel assim que tirar do forno.
Como podemos observar o preparo da rosca caseira mineira é bem simples de preparar, basta seguir as instruções como descrito aqui no site, que não tem erro.
Agora que visualizamos a receita na teoria, por que não colocá-la em prática? Selecionamos um vídeo explicativo para melhor ilustrar seu preparo e esclarecer as possíveis dúvidas sobre a receita. Bora conferir!
A rosca caseira mineira é vendida em padarias e confeitarias, a partir daí podemos tirar uma ideia, a de ganhar uma renda extra, preparando essa receita para venda.
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
