Pavê de Doce de Leite - Tudo na Cozinha
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Recipe Ingredients:
4.8
Olá pessoal! Hoje vou compartilhar com vocês uma deliciosa receita de Pavê de Doce de Leite. Esse doce é uma verdadeira tentação e perfeito para adoçar qualquer ocasião especial. Feito com camadas de biscoito, creme de doce de leite e cobertura de chocolate, tenho certeza que irá conquistar o paladar de todos. Não percam tempo e venham conferir essa sobremesa irresistível!
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 300g de creme de leite fresco
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
Em uma batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes. Reserve.
Em outro recipiente, misture o doce de leite com a baunilha até ficar homogêneo.
Acrescente aos poucos o creme de leite batido ao doce de leite e misture delicadamente.
Mergulhe rapidamente os biscoitos no leite para umedecê-los e forre uma travessa com uma camada de biscoitos.
Cubra com uma camada generosa do creme de doce de leite.
Repita as camadas alternando entre biscoitos umedecidos e creme até terminarem os ingredientes, finalizando com o creme.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
Dicas e preguntas frecuentes
Dicas para fazer o delicioso Pavê de Doce de Leite:
- Corte todos os ingredientes previamente, assim será mais fácil e rápido preparar a receita.
- Use um pirex ou forma retangular para montar camadas perfeitas do pavê.
- Resfrie bem o doce de leite antes de utilizá-lo na receita, pois isso ajudará a manter a consistência firme.
- Para obter um sabor ainda mais especial, adicione algumas gotas de essência de baunilha ao creme.
- Se preferir uma versão menos doce, você pode substituir parte do doce de leite por creme de leite fresco batido.
- Sirva o pavê gelado, pois assim ficará muito mais gostoso!
Perguntas frequentes sobre o Pavê de Doce de Leite:
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
