Paleta Mexicana de Doce de Leite: Gelado e Delicioso

Paleta Mexicana de Doce de Leite: Gelado e Delicioso - Tudo na Cozinha

A Paleta Mexicana de Doce de Leite é uma opção irresistível para refrescar os dias quentes! Feita com o autêntico sabor do doce de leite, essa sobremesa gelada é deliciosa e vai conquistar seu paladar. Com uma textura cremosa e um equilíbrio perfeito entre o doce e o leve toque caramelizado, a paleta mexicana é uma verdadeira tentação. Prepare-se para se deliciar com toda a refrescância e profunda riqueza de sabores desse irresistível gelado!

• 500 ml de leite integral
• 1 lata de leite condensado
• 300 g de doce de leite cremoso
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 150 g de chocolate ao leite para cobertura
• Palitos de sorvete

• Comece preparando o doce de leite. Caso opte por fazer em casa, siga a receita de doce de leite tradicional;
• Em seguida, despeje o doce de leite em moldes para picolé ou formas próprias para paleta mexicana;
• Cubra os moldes com papel-alumínio ou plástico filme e insira os palitos para sorvete no centro de cada paleta;
• Coloque as paletas mexicanas no freezer e deixe congelar por pelo menos 4 horas ou até que estejam firmes;
• Após o tempo de congelamento, retire as paletas mexicanas da forma delicadamente, mergulhando-as rapidamente em água morna. Isso ajuda a soltá-las facilmente;
• Sirva as deliciosas paletas mexicanas de doce de leite geladas, diretamente do freezer.

• Dica 1: Certifique-se de que você tem todos os materiais necessários antes de começar a fazer a receita.
• Dica 2: A paleta mexicana de doce de leite pode ser um pouco demorada para ficar pronta, então é importante reservar tempo suficiente.
• Dica 3: Ao despejar o doce de leite na forma, deixe um espaço para que ele possa expandir enquanto congela.
• Dica 4: Use palitos de sorvete ou palitos de madeira para segurar as paletas enquanto elas estão congelando.

Perguntas frequentes sobre a receita Paleta Mexicana de Doce de Leite: Gelado e Delicioso

Pergunta 1: Posso usar um outro tipo de leite no lugar do doce de leite?

Resposta: Não, o sabor e a consistência características do doce de leite são essenciais para essa receita em particular.

Pergunta 2: Quanto tempo precisa ficar no congelador?

Resposta: O tempo médio é entre quatro e seis horas. No entanto, isso pode variar dependendo da temperatura do seu freezer e da espessura das paletas.

Pergunta 3: Posso adicionar outros ingredientes à receita?

Resposta: Sim, você pode personalizar a receita adicionando frutas, nozes ou até mesmo pedaços de chocolate ao doce de leite.

Pergunta 4: Posso substituir o açúcar por adoçante?

Resposta: Sim, você pode usar adoçantes adequados para cozimento no lugar do açúcar. No entanto, isso pode alterar o sabor e a textura final das paletas.