Paleta mexicana de leite em pó e caramelo

Se você já experimentou paletas gostosas, tudo bem até acreditamos, porém não tão gostosas quanto a paleta mexicana de leite em pó e caramelo, essa receita vem ganhando o coração de várias pessoas que à conheceram, e com você não poderia ser diferente.

A paleta mexicana de leite em pó e caramelo é uma receita fácil, gostosa e pode ser preparada até para sobremesa, ao redor dela iremos ter uma camada de chocolate, parecendo aquele famoso Skimó.

Veja a seguir mais receitas de paleta:
–>Paleta Mexicana de Doce de Leite
–>Paleta de leite ninho na travessa
–>Paleta de morango com leite condensado

Se você está curioso para aprender o preparo da paleta mexicana de leite em pó e caramelo, rola a tela mais um pouquinho e pegue papel e caneta.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)
2 xícaras (chá) de leite em pó
Recheio:
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 colher (chá) de sal
400g de chocolate ao leite para cobrir

Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite em pó até ficar homogêneo. Despeje em copos de plástico com capacidade para 150 ml até atingir 1/3 da capacidade. Coloque o copinho pequeno no centro de maneira a formar uma cavidade para o recheio. Cubra com filme plástico e leve ao congelador por 4 horas. Coloque o açúcar em uma panela grossa e leve ao fogo baixo, mexendo até obter um caramelo dourado. Despeje o creme de leite e o sal com cuidado para não se queimar e mexa até dissolver por completo. Se necessário volte ao fogo baixo até derreter todo o açúcar. Deixe esfriar e leve à geladeira. Recheie a cavidade com o caramelo e preencha com o restante do creme. Introduza um palito de sorvete no centro e leve ao congelador por mais 4 horas. Desenforme com cuidado e sirva. Derreta o chocolate seguindo as instruções da embalagem para temperar. Mergulhe o sorvete e bata para retirar o excesso. Deixe secar e pincele o chocolate de forma rústica com uma espátula. Deixe secar e sirva em seguida ou mantenha congelado.

Veja receitas de sorvete :
–>Sorvete de paçoca
–>Sorvete de frutas fácil
–>Sorvete cremoso com suco em pó

Ele leva um pouquinho de tempo, mas com toda certeza você vai se apaixonar, e com mais prática, porque não fazer para uma renda extra ? prepare ja a Paleta mexicana de leite em pó e caramelo.