Paçoca

Tem doce mais gostoso e tradicional do que a paçoca? Hoje aqui no Tudo na Cozinha, vamos ensiná-los como preparar essa delícia, a qual é muito comercializada por ser um dos doces favoritos dos brasileiros.

A paçoca, além de doce é um ótimo acompanhamento para sorvetes, açaí e até mesmo como ingrediente para o preparo de recheios de bolo, entre outros. Fazer esse doce em casa é algo muito especial, seu preparo é bem simples e qualquer pessoa com pouca ou sem nenhuma experiência na cozinha, consegue prepará-lo.

Os ingredientes utilizados são de fácil acesso e essa é uma receita baratinha. Confiram:

Ingredientes
500 g de amendoim torrado e moído com pele
1 pacote de bolacha maizena
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:
Torre o amendoim por aproximadamente 20 minutos
Bata no liquidificador até que fique todo triturado
Coloque em uma vasilha grande para que possa misturar todos os ingredientes bem
Bata a bolacha também no liquidificador, misture ao amendoim
Coloque o leite condensado aos poucos, mexendo bem, até que fique uma massa bem dura
Espalhe em uma forma média untada com margarina, apertando bem com as mãos
Deixe descansar por 20 minutos e corte os quadradinhos

Fazer paçoca não é tão difícil quanto parece, pois como observamos aqui no tutorial da receita, o preparo é simples, basta seguir os passos com atenção que não tem erro.

Para esclarecer possíveis dúvidas e ajudá-lo com o preparo na prática, selecionamos um vídeo explicativo. Confiram:

Agora que aprendemos como fazer paçoca em casa, podemos agradar nossa família e amigos com essa delícia, com certeza, eles vão adorar e pedir sempre. Além disso, podemos utilizar a receita como uma fonte de renda extra, comercializando a paçoca caseira.

Tem alguma dica que deseje compartilhar com o Tudo na Cozinha? Deixe-as aqui nos comentários, por favor!

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