Macarrão ao molho branco na panela de pressão

Lógico que o Tudo na Cozinha não poderia deixar o famoso macarrão na panela de pressão de fora, uma refeição fácil, rápida e pouco trabalho de preparação
Macarrão ao molho branco na panela de pressão, ótimo para almoço rápido ou refeições movimentadas durante a semana.

Tudo o que você precisa é de 7 ingredientes simples da despensa para fazer este molho branco delicado e cremoso.

Veja mais:
–>Torta de macarrão com calabresa
–>Macarrão talharim à bolonhesa

Ingredientes :
– 1 cubo de caldo de galinha
– 2 xícaras (chá) de água
– 2 latas de creme de leite
– 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
– 100g de presunto em cubos
– 1 pacote de ervilha congelada
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 500g de macarrão tipo penne, parafuso ou gravatinha
– Queijo parmesão ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO:

Dissolva o caldo de galinha na água, despeje em uma panela de pressão e adicione o creme de leite, o requeijão, o presunto, a ervilha, sal e pimenta a gosto.Acrescente o macarrão e misture com uma colher.Tampe, leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos depois de iniciada a pressão. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente.Abra a panela, transfira para uma travessa, polvilhe com queijo parmesão e pronto. só servir.

Agora que aprendemos a preparar o macarrão ao molho branco na panela de pressão já sabe o que preparar pro jantar ne? Faça já, e nos diga qual a sua experiência.

Author: