Torta de Macarrão com Calabresa - Tudo na Cozinha
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Recipe Ingredients:
Editor's Rating:
4.7
4.7
Esta é a deliciosa receita de Torta de Macarrão com Calabresa. Feita com ingredientes simples e saborosos, esta torta é perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Com camadas de macarrão cozido, calabresa refogada e um recheio cremoso de queijo e ovos, cada mordida é um verdadeiro prazer. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com esse prato irresistível!
Ingredientes
- 500g de macarrão parafuso
- 300g de linguiça calabresa
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 latas de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 200g de queijo muçarela ralado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para refogar
- Salsa ou cheiro-verde picado(a) a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
- Em outra panela, refogue a cebola e o alho picados com um fio de óleo.
- Acrescente a calabresa cortada em rodelas finas e deixe fritar por alguns minutos.
- Adicione o molho de tomate e os temperos de sua preferência (orégano, pimenta-do-reino).
- Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
- Em um recipiente separado, misture o macarrão cozido com o molho de calabresa.
- Despeje metade dessa mistura em uma forma untada.
- Cubra com uma camada de queijo muçarela ralado.
- Repita as camadas até terminar a massa e finalize com queijo por cima. +Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até gratinar o queijo.
Dicas e preguntas frecuentes
Esta receita de Torta de Macarrão com Calabresa é uma opção deliciosa para uma refeição rápida e saborosa. Aqui estão algumas dicas e perguntas frequentes sobre a preparação desta receita:
Dicas:- Cozinhe o macarrão al dente para evitar que fique muito mole na torta.
- Você pode substituir a calabresa por outro tipo de linguiça, se preferir.
- Adicione legumes picados, como cenoura e ervilha, para deixar a torta mais nutritiva.
- Caso queira uma versão mais leve, você pode utilizar massa integral e queijo magro.
- Experimente adicionar temperos como pimenta-do-reino, orégano ou manjericão para dar um toque especial à torta.
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
