As receitas de empadinha são deliciosas, principalmente, a da empada de camarão que vamos ensiná-los aqui no tudo na Cozinha. Essa receita é bem simples, inclusive, já ensinamos vocês como preparar a massa para empada em outra publicação aqui no site!
Confira a seguir os ingredientes e o preparo da empada de camarão:
Veja também:
–>Empadão de camarão
–>Empada de palmito
–>Empadão de carne moída
–>Massa de empada
Ingredientes
Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
2 gemas
200 g de margarina
Recheio:
500 g de camarão
7 camarão sete barbas limpo
1 cebola média bem picadinha
2 dentes de alho moídos
1 pimentão pequeno
Extrato de tomate a gosto
Sal, pimenta – do – reino, orégano, salsinha e cebolinha a gosto
1 cubo de caldo de camarão (opcional)
Modo de Preparo:
Massa:
Misture bem todos os ingredientes e forre as forminhas, separando cerca de 1/4 da massa para as tampinhas
Recheio:
Faça um refogado com os ingredientes, não deixando muito molhado para não ficar vazando na hora de fechar as empadas
Coloque o recheio, feche com as tampinhas e pincele com o ovo
Leve pra assar a 200° até dourar
Como podemos perceber o preparo da empada de camarão, não tem segredo, mas para ajudá-los a fazer essa receita na prática e esclarecer possíveis dúvidas relacionadas a mesma, selecionamos um vídeo explicativo. Confiram:
Agora que aprendemos a receita da empada de camarão podemos prepará-la em ocasiões especiais, para recepcionar visitas, nos almoços de finais de semana, pequenas comemorações, lanches da tarde, entre outros.
Encontramos a empada de camarão à venda em lanchonetes, restaurante e até mesmo em padarias. Caso, deseje ganhar uma renda extra no final do mês, vender essa delícia é uma ótima dica, uma vez que é uma das receitas favoritas dos brasileiros.
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
