Doce de Abóbora de corte

O Doce de Abóbora de corte é o doce favorito de muitas pessoas, seu sabor é inconfundível. Se você quer uma receita de doce saborosa e fácil, acabou de encontrar. Hoje aqui no Tudo na Cozinha, vamos te ensinar a preparar.

O preparo do Doce de abóbora de corte é muito fácil, esse doce lembra o gostinho da infância e além de trazer felicidade a qualquer um.

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Então vamos iniciar o preparo do Doce de abóbora de corte com esses ingredientes:

Ingredientes:
1 kg de abóbora madura, descascada e cortada em cubinhos
5 cravos da índia
2 paus de canela
3 xícaras (chá) de água (600ml)
1 xícara (chá) açúcar (200g)
1 colher (chá) de suco de limão

Modo de Preparo:
Coloque a abóbora numa panela e cozinhe com a água, o cravo, a canela e o suco de limão por 40 minutos. Descarte as especiarias (cravo e canela).
Bata a abóbora no liquidificador e volte para a panela. Junte o açúcar e leve novamente ao fogo.
Deixe cozinhar, mexendo sempre, até que o doce desgrude do fundo da panela.
Coloque o doce em uma forma untada e, depois que esfriar bem, corte em quadradinhos ou com a ajuda de uma forminha para bolacha em formato de coração.
Rendimento: 20 cortes

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Agora que aprendemos a preparar o maravilhoso doce de abóbora de corte, podemos surpreender com essa receita em casa.

Gostou do doce de abóbora de corte? Compartilhe conosco suas experiências!

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