Chantilly de chocolate

O chantilly de chocolate é uma receita simples para confeitar bolos, tortas, docinhos e cupcakes. Diversas padarias e confeitarias vendem receitas deliciosas utilizando o chantilly de chocolate. Quer aprender como prepará-lo? Confira aqui no Tudo na Cozinha.

Quando você prepara uma receita especial, com certeza, deseja que ela fique perfeita, saborosa, e que agrade a todos, não é mesmo? Principalmente, quando se trata de sobremesas deliciosas e bolos confeitados. O chantilly de chocolate, deixar suas receitas com um sabor especial.

Veja algumas receitas que você pode gostar:
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Confira a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar o chantilly de chocolate:

Ingredientes:

  •  200 gramas de chocolate meio amargo
  •  4 colheres de sopa de açúcar
  •  400 gramas de creme de leite fresco

Modo de preparo:

  1. Para preparar chantilly de chocolate, comece por colocar o creme de leite no congelador por uma hora.
  2. Depois de gelar, coloque o creme de leite na batedeira e junte o açúcar. Bata em velocidade máxima até conseguir a consistência de chantilly. Reserve.
  3. De seguida, derreta o chocolate em banho-maria. Para isso, coloque o chocolate dentro de um recipiente e coloque-o sobre uma panela com água fervente até derreter por completo.
  4. Por fim, adicione o chocolate ao chantilly reservado e bata um pouco para que a mistura fique homogênea.
  5. Seu chantilly de chocolate está pronto a usar! Use-o para confeitar e rechear cupcakes, tortas e bolos da sua preferência.

Preparar o chantilly de chocolate, não é tão difícil, como podemos observar, basta seguir as instruções como mencionadas acima, que não tem erro. Você terá uma cobertura ou recheio delicioso para suas receitas.

Está com dúvidas e gostaria de acompanhar o passo a passo na prática? Selecionamos um vídeo explicativo especial, vale à pena conferir como fazer o chantilly de chocolate:

Agora que sabe como preparar o chantilly de chocolate, com certeza, será uma das receitas mais pedidas em sobremesas e bolos especiais na sua cozinha.

Veja mais:
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