Bolo molhado de chocolate branco e côco

O bolo molhado de chocolate branco e côco causa um sabor esplêndido no paladar de qualquer um, você não pode deixa de experimentar essa delicia por isso trouxemos hoje aqui para vocês, o preparo do bolo molhado de chocolate branco e côco.

O chocolate branco é muito conhecido, e milhares de pessoa amam essa receita e fica muito mais gostoso já da até aguá na boca, não é mesmo?Tem poucos ingredientes e fica uma maravilha eu sei que você vai amar essa receitinha super simples.

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se você quer aprende a preparar o bolo molhado de chocolate branco e côco continue vendo a página Tudo na Cozinha.

Ingredientes:
1 e ½ (200 ml) copo de açúcar
4 ovos
1 Copo de iogurte natural
100 ml ou ½ copo de óleo
1 pitada de sal
2 copos (200 ml) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Coloque o açúcar, os ovos, o iogurte e óleo no liquidificador e bata. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e uma pitada de sal. Bata novamente até que a massa fique bem homogênea. Por fim, acrescente o fermento e dê uma leve batidinha na massa.

Unte uma forma de aproximadamente 20 cm de diâmetro com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa do bolo e leve para assar em forno em temperatura média.
Ingredientes para o recheio
1 caixinha de (270 g) de leite condensado
200 gramas de coco ralado
100 ml de leite UHT
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
Modo de preparo do recheio
Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e leve ao fogo baixo. Mexa o recheio sem parar até alcançar o ponto (quando ele começar a desgrudar da panela).
Ingredientes para a Cobertura
200 gramas de creme de leite
150 gramas de chocolate branco (Laka)
100 gramas de chocolate branco (decoração)
100 gramas de coco ralado sem açúcar
Modo de preparo da cobertura
Coloque o creme de leite em uma panela e leve ao fogo baixo. Acrescente o chocolate picado em pedacinhos bem pequenos e misture bem até que o chocolate derreta. Fique atenta para que o chocolate não queime! Depois que o chocolate estiver derretido, tire a cobertura do fogo e acrescente o coco e misture bem.
Calda para molhar o bolo
200 ml de leite de coco
200 ml de leite UHT
Para preparar, basta misturar esses dois ingredientes e capriche no momento de molhar o seu bolo!

 Montagem do bolo:

Depois que o bolo estiver assado, deixe que ele fique bem frio e desenforme-o.

Com o auxílio de uma linha ou fio dental, corte o bolo ao meio (para cortar, basta cruzar as duas pontas da linha e puxar).
bolo partido com a linha

Separe as duas partes do bolo, depois despeje metade da calda na parte que receberá o recheio.
molhando com leite coco

Espalhe todo o recheio na parte inferior, depois una as duas partes. Em seguida coloque o restante da calda em cima do bolo.
passando recheio

Espalhe a cobertura de chocolate sobre o bolo.
passando cobertura

Utilize um ralo de cozinha para ralar o chocolate reservado para cobertura e decoração do bolo.
O resultado dessa receita é um bolo lindo e delicioso!

Se você gostou da receita do bolo molhada de chocolate e coco comentem ai em baixo. A receita fica uma delicia não é mesmo? fora que é super fácil.

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