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A receita de bolo duo limão e brigadeiro tem conquistado o paladar de milhares de pessoas, devido a combinação cítrica do limão com o chocolate que é o doce favorito por excelência. Essa combinação fica perfeita quando servimos a receita geladinha.
Confiram a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar o bolo duo limão e brigadeiro:
INGREDIENTES:
02 Ovos
1 Xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 de açúcar cristal
4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau, aquele do padre
1 Colher de sopa de fermento em pó (Pó Royal)
COBERTURA
1/2 lata de leite condensado
1 xícara de leite
2 colheres de margarina sem sal
2 colheres de açúcar cristal
2 colheres de sopa cheia de cacau
Cobertura de Limão
1 lata de leite condensado
1 limão taiti
MODO DE PREPARO:
Unte a forma com manteiga e depois polvilhe o chocolate. Bata o excesso. Pré aqueça o forno a 180 graus. Numa bacia ou bolw grande coloque a farinha e o cacau PENEIRADOS.
Depois acrescente o açúcar e misture bem. Deixe reservado. Bata no liquidificador os ovos o leite e o óleo por uns 2 minutinhos. Depois pegue essa mistura que bateu no liquidificador e despeja no bolw onde reservamos a mistura da farinha com o chocolate e o açúcar.
Misture bem para envolver todos os ingredientes. Quando tiver tudo bem misturado, é a hora de colocarmos o fermento. Colocou o fermento, mexa bem devagarinho, sem pressa. Coloque a massa na forma untada e coloque para assar. Mais o menos uns 35 minutos, depende muito do forno!
Cobertura chocolate
Coloque todos os ingredientes na panela e com o fogo baixo, mexa até ferver.. Depois que ferveu, 7 minutos mais o menos você pode desligar.
Na hora fica bem mole, mas quando vai esfriando ela fica mais consistente.
Cobertura de Limão
Só misturando o leite condensado com o limão até dar o ponto.
É muito importante você usar o chocolate do padre 50% cacau.. Coloque um tiquinho de bicarbonato para o bolo ficar mais escurinho.
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O preparo do bolo duo limão e brigadeiro, como podemos observar, não tem segredo. Basta seguir as instruções como descritas anteriormente, que você terá uma receita especial em sua cozinha.
Para melhor ilustrar o preparo do bolo duo limão e brigadeiro, além de esclarecer possíveis dúvidas, selecionamos um vídeo explicativo especial, vale à pena conferir:
Agora que aprendemos como preparar o bolo duo limão e brigadeiro, com certeza, essa será uma das receitas favoritas em nossa cozinha.
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Transformei minha paixão em um site, na esperança de ajudar pessoas a encontrar a descobrir novos ingredientes, preparos e formas de cozinhar com praticidade.