Feijão tropeiro

O Feijão tropeiro é tipico paulista, mineiro e goiano e basicamente composto por feijão, farinha de mandioca, torresmo, linguiça, alho, ovos, cebola, entre outros ingredientes.

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Cada pessoa prepara o feijão tropeiro à sua maneira, hoje vamos lhe ensinar a forma que nós do tudo na cozinha adoramos. Esse prato é delicioso e se você ainda não experimentou, não sabe o que está perdendo.

Veja a seguir tudo o que precisa saber sobre a receita do feijão tropeiro:

1 molho de couve
5 ovos
200 g de farinha de mandioca
250 g de bacon
250 g de calabresa
500 g de feijão
Tempero (cebola, salsa e cebolinha) a vontade

COMO FAZER FEIJÃO TROPEIRO DE MINEIRO
MODO DE PREPARO

Cozinhe o feijão (com uma colher de colorau, para “a cor ficar mais bonita”) por 20 minutinhos.
Escorra e lave. Em outra panela, coloque um pouco de óleo e adicione o tempero, o bacon e a calabresa (ambos já fritos).
Depois, coloque o feijão, a couve e a farinha de mandioca e misture.
O prato está pronto.
Um ovo cozido (ou frito, dependendo do gosto) dá o toque final (ponha 1 em cada prato).

Viu só como a receita de feijão tropeiro é super simples ? corre para preparar a sua.
Essa receita é apaixonante e todos na sua casa, pediram para repetir.

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