Bolo de Laranja com Frutas Cristalizadas

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Bolo de Laranja com Frutas Cristalizadas - Tudo na Cozinha

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Recipe Ingredients:

Editor's Rating:
4.8
Este delicioso Bolo de Laranja com Frutas Cristalizadas é uma opção perfeita para adoçar seu dia. Com sua textura fofinha e sabor cítrico, o bolo é complementado pelas frutas cristalizadas que adicionam um toque especial e colorido à receita. Prepare-se para se deliciar com essa gostosura em uma simples e fácil preparação!

Ingredientes

  • 3 laranjas
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100g de frutas cristalizadas

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 180°C;
  • Unte uma forma de bolo com manteiga e farinha;
  • Bata no liquidificador as laranjas, sem casca e sem sementes, até obter um suco;
  • Em uma tigela grande, misture o suco de laranja batido, os ovos, o açúcar e o óleo;
  • Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada e continue mexendo bem;
  • Adicione as frutas cristalizadas à massa e misture delicadamente;
  • Por último, incorpore o fermento em pó à massa do bolo;
  • Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar;
  • Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar;
  • Sirva o bolo de laranja com frutas cristalizadas bem fofinho e delicioso!

    • Bom apetite!

    Dicas e preguntas frecuentes

  • Pergunta Frecuente: Qual é a consistência ideal da massa do bolo?

    • Dica: A consistência da massa do bolo de laranja com frutas cristalizadas deve ser leve e ligeiramente líquida, mas sem exagero. Se estiver muito densa, adicione um pouco mais de suco de laranja.

  • Pergunta Frecuente: Posso substituir as frutas cristalizadas por outra coisa?

    • Dica: Sim! Se você não gostar ou não tiver frutas cristalizadas disponíveis, pode substituí-las por nozes picadas, passas ou até mesmo pedacinhos de chocolate.

  • Pergunta Frecuente: Quanto tempo devo assar o bolo?

    • Dica: O tempo de forno pode variar dependendo do seu equipamento, mas geralmente o bolo leva cerca de 40-45 minutos para assar completamente. Faça o teste do palito. Se ao espetá-lo no centro do bolo ele sair seco, está pronto!

  • Pergunta Frecuente: Posso usar farinha integral ao invés de farinha branca?

    • Dica: Sim! Você pode substituir parte da farinha branca pela farinha integral se preferir uma versão mais saudável. Lembre-se apenas que a textura e o sabor podem ficar um pouco diferentes.

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