O bolo de laranja com frutas cristalizadas é uma receita clássica e que muitas pessoas adoram. Perfeito para um café ou lanche especial, pode ser servido com acompanhamentos como sorvete de creme ou baunilha, além do tradicional café.
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Aqui no Tudo na Cozinha ensinamos você a preparar o bolo de laranja com frutas cristalizadas em um passo a passo bem simples, portanto, mesmo que não tenha experiência na cozinha, vai acertar a receita e fazer um belo bolo para sua família.
Confira os ingredientes utilizados e como preparar o bolo de laranja com frutas cristalizadas:
INGREDIENTES:
- 5 ovos
- 200g açúcar
- 250g farinha de trigo
- ¾ de xícara (chá) de manteiga derretida
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- 1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
- 100g de frutas cristalizadas
- 100g de chocolate ao leite derretido
MODO DE PREPARO:
Bata, com a batedeira, as claras em ponto de neve. Reserve em outro recipiente.
Volte para a batedeira e coloque as gema com o açúcar até formar uma mistura compacta (tipo neve). Acrescente, na mistura de gemas e açúcar, a farinha de trigo, a manteiga, a casca de laranja, o suco de laranja e o fermento.
Bata bem a mistura, e retire da batedeira. Adicione, na mistura da batedeira, as frutas cristalizadas e as claras em neve, com uma espátula.
Coloque a massa em uma forma de pão de forma untada com manteiga. Leve ao forno a 200º verificando com um palito até sair limpo.
Retire. Deixe esfriar. Cubra com o chocolate derretido, se desejar.
O bolo de laranja com frutas cristalizadas é bem simples de fazer, não é mesmo? Para melhor ilustrar seu preparo, selecionamos um vídeo especial que pode ajudá-lo a esclarecer possíveis dúvidas. Confira a seguir:
Preparar a receita do bolo de laranja com frutas cristalizadas é ótimo, pois aprendemos mais uma receita especial para datas que exijam um bolo saboroso e que conquiste o paladar dos convidados.
Você pode preparar o bolo de laranja com frutas cristalizadas em festas de final de ano, pois harmoniza muito bem.
Gostou do bolo de laranja com frutas cristalizadas? Deixe sua dica aqui nos comentários, vamos adorar.
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