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Aqui no Tudo na Cozinha vamos ensiná-los como preparar o bolo de sorvete com calda de frutas vermelhas, para que você possa surpreender nas reuniões de final de semana, e qualquer ocasião especial.
Confiram a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar o bolo de sorvete com calda de frutas vermelhas:
Ingredientes:
- sorvete
2 latas de leite condensado
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
5 colheres (sopa) de maisena
2 ovos (claras e gemas separadas)
1 caixa de creme de leite (200g)
Óleo para untar
Frutas vermelhas para decorar
- Calda
2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (morango, framboesa e amora)
2 colheres (sopa) de açúcar
1/3 de xícara (chá) de água
Modo de preparo
Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexendo até engrossar. Desligue o fogo, deixe esfriar, adicione o creme de leite e as claras batidas em neve, e misture até ficar homogêneo.
Despeje em uma fôrma de buraco no meio grande untada e leve ao congelador por 4 horas. Para a calda, leve todos ingredientes em uma panela, em fogo médio, e misture até formar uma calda não muito grossa.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Retire o sorvete do congelador, desenforme-o em um prato grande e regue com a calda. Decore com frutas vermelhas e sirva.
Por mais que pareça uma receita difícil, seguindo o passo a passo como mencionado acima, faz com que você prepare o bolo de sorvete com calda de frutas vermelhas de forma simples e prática.
Para melhor ilustrar o preparo do bolo de sorvete com calda de frutas vermelhas, além de esclarecer algumas dúvidas, selecionamos um vídeo explicativo especial. Vale à pena conferir:
A receita do bolo de sorvete com calda de frutas vermelhas é tão deliciosa, que será uma das mais pedidas em as cozinha. Se prepare!
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
