Bolo de leite ninho com nutella

O bolo de leite ninho com nutella é uma daquelas receitas que você come rezando. Essa delícia tem conquistado o paladar de muitas pessoas, e se tornado uma das receitas mais pedidas em confeitarias e padarias.

O leite ninho combina muito com a nutella, inclusive, há receitas como a de tortas, geladinho gourmet, pavê, entre outras, que utilizam estes dois ingredientes deliciosos.

Veja outras sobremesas preparadas com leite ninho:
–>Bolo vulcão de leite Ninho com Nutella
–>Brigadeiro de leite ninho com nutella
–>Bolo de leite ninho trufado

Quer aprender como fazer um delicioso bolo de leite ninho com nutella? Confira aqui no Tudo na Cozinha.

Preparar o bolo de leite ninho com nutella é mais simples do que você imagina. Essa delícia pode ser servida como sobremesa, em ocasiões especiais e até em festas de aniversário. Curioso para aprender a receita? Confira a seguir:

Ingredientes utilizados no preparo do bolo de leite ninho com nutella e passo a passo:

Ingredientes

Bolo

  • 4 ovos (claras e gemas separadas);
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1/2 xícara (chá) de água;
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó tipo Ninho;
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico;
  • Margarina e farinha de trigo para untar;
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó tipo Ninho para passar.

Recheio de leite Ninho

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 4 colheres (sopa) de creme de avelã tipo Nutella;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 1/2 caixa de creme de leite (100g).

Recheio de Nutella

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 4 colheres (sopa) de creme de avelã tipo Nutella;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 1/2 caixa de creme de leite (100g).

Modo de preparo

1) Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar fofo. Alterne o leite, a água, o leite Ninho e a farinha, batendo sempre. Adicione o fermento e bata somente para misturar;

2) Acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente com uma colher. Transfira para uma fôrma de 22cm x 30cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar e firmar. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme;

3) Corte o bolo em 3 partes iguais na horizontal e reserve. Para o recheio de leite Ninho, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue e deixe esfriar;

4) Para o recheio de Nutella, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue e deixe esfriar;

5) Para a montagem, em uma travessa, faça uma camada de bolo, espalhe o recheio de leite Ninho por cima e cubra com outra parte de bolo. Espalhe o recheio de Nutella por cima e cubra com a última parte do bolo;

6) Leve à geladeira por 2 horas. Retire, corte em quadrados e passe pelo leite Ninho. Embrulhe, um a um, em pedaços de papel-alumínio e leve à geladeira por mais 2 horas. Sirva.

Como podemos observar o preparo do bolo de leite ninho com nutella é uma receita especial, sem muito segredo e ainda fica uma delícia.

Para melhor ilustrar seu preparo selecionamos um vídeo explicativo especial, para que possa preparar o bolo de leite ninho com nutella passo a passo com clareza, além de esclarecer suas dúvidas sobre a receita. Confira:

Veja com nutella:
–>Brigadeiro de Nutella
–>Crepe de banana com nutella
–> Mousse de nutella

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