Quer aprender como preparar o pudim de pão caseiro? Ensinamos você aqui no Tudo na Cozinha, venha conferir!

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Preparar o pudim de pão não tem segredo, a receita e os ingredientes utilizados são bem simples, ou seja, mesmo que esteja iniciando na cozinha você consegue fazer essa deliciosa sobremesa.

Confira a seguir quais os ingredientes utilizados no preparo do pudim de pão caseiro:

Ingredientes:
8 pães franceses
3 xícaras (chá) de leite
3 ovos batidos
1/2 colher (sopa) de raspa de limão
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1/2 colher (chá) de canela em pó

Calda:
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo:
Deixe os pães de molho no leite por 1 hora ou até amolecer.
Amasse-os com as mãos.
Acrescente o ovo batido, a raspa de limão, a farinha, o fermento e o leite condensado.
Misture para agregar os ingredientes e obter uma massa úmida e firme. Reserve.

Para a calda: coloque o açúcar e a água numa panela, mexa e deixe ferver em fogo baixo até obter uma calda cor de caramelo (cerca de 10 minutos).
Não mexa mais durante o cozimento.
Caramelize com a calda uma fôrma. Reserve.

Coloque a massa obtida na fôrma caramelizada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 º C por 40 minutos.

Desenforme o pudim ainda morno.

O preparo do pudim de pão caseiro não é difícil, como podemos observar. Basta seguir as instruções como mencionado acima.

Para melhor ilustrar o preparo da receita e esclarecer possíveis dúvidas em relação ao pudim de pão caseiro, selecionamos um vídeo especial. Vale à pena conferir:

Agora que aprendeu uma nova receita de pudim, pode diversificar as sobremesas do final de semana. Sua família, com certeza, vai adorar!

Gostou da receita do pudim de pão caseiro? Compartilhe suas dicas culinárias e opiniões conosco aqui nos comentários do site, vamos adorar recebê-las!