Picadinho de carne com mandioca

O picadinho de carne com mandioca é uma receita tradicional da culinária brasileira, que faz sucesso nas cozinhas de muitas famílias. É uma receita simples de se preparar que vamos ensiná-lo aqui no Tudo na Cozinha.

Preparar o picadinho de carne com mandioca não tem segredo, mesmo sem ter muita experiência na cozinha é possível acertar o preparo. Os ingredientes utilizados são encontrados facilmente.

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Essa receita pode ser preparada em almoços de final de semana e demais ocasiões especiais, principalmente, em refeições a serem realizadas com a família, pois o picadinho de carne com mandioca é repleta de sabor e simboliza a união, já que é um prato tradicional passado de geração para geração.

Confiram a seguir quais os ingredientes utilizados no preparo do picadinho de carne com mandioca:

Ingredientes:

  • 8 dentes de alho
  • 3 cebolas picadas
  • 2 colheres (sopa) óleo
  • 1kg de carne de segunda limpa e picada em pedaços pequenos
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta calabresa
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 pimentão verde picado em pedaços pequenos
  • 1kg de mandioca picada
  • 1 e ½l de água
  • 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada

MODO DE PREPARO:

Em uma panela frite o alho e a cebola no óleo até dourar.

Acrescente a carne, o sal, a pimenta, o tomate, o pimentão, a mandioca e a água.

Tampe a panela.

Deixe cozinhar em fogo baixo até que a carne esteja macia.

Deixe o molho reduzir se for o caso.

Sirva quente.

Bem simples o preparo do picadinho de carne com mandioca, não é mesmo? Basta seguir o passo a passo como descrito que não tem erro.

Para melhor ilustrar o preparo do picadinho de carne com mandioca e esclarecer possíveis dúvidas em relação a receita:

Gostou da receita do picadinho de carne com mandioca? Compartilhe conosco aqui nos comentários do site suas dicas culinárias e opiniões sobre a receita.

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