Pão de Leite - Tudo na Cozinha
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Recipe Ingredients:
4.6
Olá! Hoje vou compartilhar com vocês uma deliciosa receita de Pão de Leite. Esse pão fofinho é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, e seu sabor suave vai conquistar todos que experimentarem. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você poderá fazer esse pão caseiro incrível em sua própria casa. Então vamos lá!
Ingredientes
- 600g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 60g de açúcar
- 10g de sal
- 2 ovos
- 200ml de leite morno
- 50g de manteiga em temperatura ambiente
Modo de Preparo:
Bom apetite!
Dicas e preguntas frecuentes
Dicas:
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente.
- Use leite integral para obter um pão mais macio e saboroso.
- Se preferir, você também pode adicionar essência de baunilha à massa para dar um toque extra de sabor.
- Amasse bem a massa para garantir que o pão fique bem aerado e macio.
Perguntas frequentes:
1. Posso usar leite desnatado em vez do leite integral?
R: É possível usar leite desnatado, mas o resultado final pode ser um pão menos macio e com menos sabor.
2. Preciso deixar a massa descansar antes de assar?
R: Sim, é importante deixar a massa descansar por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho antes de assá-la.
3. Quanto tempo leva para assar o pão?
R: Geralmente, leva cerca de 30 minutos em forno preaquecido a 180°C, mas o tempo pode variar dependendo do seu forno. Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
4. Posso congelar o pão depois de assado?
R: Sim, você pode congelá-lo depois de assado. Certifique-se de embalá-lo bem em filme plástico ou saco hermético antes de colocá-lo no freezer.
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
