Pão americano recheado com presunto e queijo

Há diversas receitas de pães especiais, com as quais podemos nos deliciar. Sabe aquela delícia encontrada em padarias e lanchonetes, o pão americano recheado com presunto e queijo? Podemos prepará-lo em casa, igualzinho ao que compramos nesses estabelecimentos. Quer aprender como fazer? Confira aqui no Tudo na Cozinha.

O pão americano recheado com presunto e queijo é uma receita especial e deliciosa, perfeita para acompanhar um belo café da manhã, lanche da tarde, recepcionar amigos, reuniões de família e diversas ocasiões.

Seu preparo é mais simples do que parece, uma vez que o procedimento é bem detalhado e os ingredientes utilizados são de fácil acesso.

Vamos aprender como preparar essa receita deliciosa? Confira a seguir quais os ingredientes são necessários e como preparar o pão americano recheado com presunto e queijo:

Veja também:

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INGREDIENTES:

Massa:
* 1 xícara (chá) de leite morno
* 30g de fermento biológico
* 1 colher (sopa) de açúcar
* 1 colher (chá) de sal
* 1/2 xícara (chá) de óleo de boa qualidade
* 1/2kg de farinha de trigo (ou mais se necessário,apenas 50g)
* 1 gema (para pincelar)
* orégano no a gosto

Recheio
* 300g de muçarela (ou queijo prato ou queijo fresco)
* 300g de presunto
* tomates e orégano se preferir

MODO DE PREPARO
1- Misturar o fermento com o açúcar, acrescentar o óleo, o leite e aos poucos a farinha por ultimo o sal.
2- Deixar crescer coberto com papel filme até dobrar de volume (use um copo com água colocando uma bolinha da massa, quando ela subir a massa está no ponto)
3- Divida a massa em pedaços, do tamanho que desejar e abra com um rolo
4- Acrescente uma porção de recheio enrole e achate com as mãos.
5- Deixe crescer por mais quinze minutos coberto com papel filme.
6- Pincele gema de ovo e assar em forno pré aquecido a 180ºc por aproximadamente 40 minutos, ou até que doure.

O que achou do preparo do pão americano recheado com presunto e queijo? Bem simples, não é mesmo? Seguindo as instruções como mencionamos anteriormente, não tem erro, você terá um pão quentinho e delicioso, saindo do forno!

Gostou da receita do pão americano recheado com presunto e queijo? Com certeza, essa será uma das receitas mais pedidas em sua cozinha, sua família vai adorar!

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