Veja também:
–>Ovo de colher prestígio
–>Ovo de páscoa caseiro chocolate branco
–>Ovo de colher maracujá
Preparar o ovo de páscoa trufado de limão é muito simples, não tem segredo, basta seguir as instruções da receita como mostramos aqui no site e você terá essa delícia em sua cozinha.
Confiram a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar o ovo de páscoa trufado de limão:
Ingredientes
- 500 g de chocolate ao leite
Recheio
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (chá) de manteiga
- 2 colheres (chá) de mel
- 500 g de chocolate branco
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
Modo de preparo:
1 – Para fazer a trufa, leve o creme de leite, a manteiga e o mel ao fogo médio, sem parar de mexer.
2 – Quando começar a ferver, retire do fogo e adicione o chocolate rapidamente, mexendo até derreter bem.
3 – Acrescente o suco de limão e misture até ficar liso.
4 – Espere esfriar e leve para gelar por 30 minutos.
5 – Derreta o chocolate da casca em banho-maria ou no microondas (Veja Aqui).
6 – Depois de derretido, transfira a tigela com o chocolate para uma travessa com água e gelo, dando um choque térmico.
7 – Em seguida, espalhe a primeira camada com o pincel em cada uma das formas e leve na geladeira por 5 minutos.
8 – Faça outra camada e volte à geladeira por mais 5 minutos.
9 – Com a ajuda de uma colher, preencha o ovo com a trufa de limão em todas as metades, sem atingir a borda.
10 – Cubra com o chocolate derretido e leve para gelar por cerca de 15 minutos ou até o chocolate ficar opaco.
11 – Depois é só desenformar e embrulhar como desejar.
Preparar o ovo de páscoa trufado de limão é muito fácil, não é mesmo? Agora que aprendeu na teoria, vamos ajuda-lo com este vídeo explicativo que selecionamos, a fim de melhor ilustrar o preparo e esclarecer dúvidas. Vale à pena conferir:
Agora que aprendeu como preparar o ovo de páscoa trufado de limão, com certeza, sua família vai adorar, e este sabor será recorde de vendas se você desejar realizar encomendas para páscoa.
Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
