Hambúrguer caseiro

O hambúrguer caseiro é uma receita muito simples, além de ter um sabor diferenciado que conquista o paladar das pessoas e deixa o lanche muito mais gostoso. Confira aqui no Tudo na Cozinha como é preparado!

Para preparar o hambúrguer caseiro, não tem segredo, são utilizados apenas temperos para dar a carne um sabor mais intenso, deixando o lanche ou refeição irresistíveis. Qualquer pessoa sem experiência na cozinha consegue preparar a receita.

Confira a seguir como fazer um delicioso hambúrguer caseiro:

INGREDIENTES:

  • 500g acém moído
  • 500g patinho moído
  • 250g bacon triturado
  • Manteiga sem sal para dourar
  • Pimenta do reino, a gosto
  • Sal a gosto
  • 14 fatias de queijo prato
  • Folhas verdes sortidas
  • 1 tomate fatiado
  • 1 cebola roxa fatiada
  • 1 cebola fatiada
  • 7 pães para hambúrguer

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela misture acém, patinho e bacon. Misture muito bem.

2. Faça cerca de 6-7 hambúrgueres o mai redondo possível.

3. Em uma frigideira, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio. Cozinhe o hambúrguer por 3-4 minutos de cada lado, o tempo pode variar dependendo do ponto desejado. Tempere com sal e pimenta.

4. Vire uma vez, coloque 2 fatias de queijo sobre o hambúrguer e deixe derreter.

5. Toste os pães com manteiga.

6. Coloque o hambúrguer sobre o pão e monte como desejar: folhas verdes, tomate e cebola.

7. Sirva com os molhos da sua escolha.

Como podemos observar o preparo do hambúrguer caseiro não é difícil, basta seguir o passo a passo como descrito que você terá lanches saborosos.

Para melhor ilustrar o preparo da receita, selecionamos um vídeo explicativo simples, vale à pena conferir:

Agora que aprendemos como preparar o hambúrguer caseiro, podemos deixá-lo congelado na geladeira, preparando-o em refeições especiais, no preparo do famoso x-burguer, entre outras receitas especiais.

A melhor parte de aprender a preparar o hambúrguer caseiro é que podemos surpreender a família em ocasiões especiais, como exemplo, reuniões no final de semana, com um delicioso lanche artesanal preparado com a carne e maionese caseira.

Gostaram da receita? Deixe sua opinião e dicas aqui nos comentários, vamos adorar recebê-las!

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