Calzone Recheado com Frango - Tudo na Cozinha
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Recipe Ingredients:
Editor's Rating:
4.7
4.7
Calzone Recheado com Frango
Este delicioso calzone recheado com frango é uma opção irresistível para um jantar rápido e saboroso. Com uma massa macia e crocante, o recheio suculento de frango desfiado misturado com queijo derretido e temperos aromáticos cria uma combinação perfeita de sabores. Seja para uma refeição em família ou um lanche delicioso entre amigos, esse calzone certamente vai agradar a todos. Experimente essa receita fácil e surpreenda-se com a explosão de sabor a cada mordida!
Ingredientes
- Massa de pizza pronta
- Peito de frango desfiado
- Cebola picada
- Dentes de alho picados
- Molho de tomate
- Azeitonas sem caroço fatiadas
- Mussarela ralada
- Orégano a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado com os temperos de sua preferência.
- Aqueça um pouco de azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango temperado à panela e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente o milho, azeitonas, extrato de tomate e água. Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos para apurar os sabores.
- Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma delas com um rolo até formar um disco.
- No centro do disco de massa, coloque uma porção do recheio preparado. Dobre ao meio para formar o calzone.
- Aperte as bordas da massa com um garfo para selar bem o calzone.
- Coloque os calzones em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que fiquem dourados.
Sirva quente acompanhado de molho de sua preferência. Bom apetite!
Dicas e preguntas frecuentes
Dicas:
- Para garantir um sabor suculento, cozinhe o frango antes de usá-lo como recheio do calzone.
- Utilize temperos como alho, cebola e ervas para dar mais sabor ao frango.
- Certifique-se de fechar bem as bordas do calzone para evitar que o recheio vaze durante o cozimento.
- Experimente adicionar queijo ralado por cima antes de assar para obter uma camada crocante e gratinada.
- Sirva o calzone acompanhado de molho marinara ou molho barbecue para mergulhar.
- Posso usar peito de frango desfiado pronto na receita?
Pode sim! O importante é garantir que o frango esteja bem temperado e saboroso antes de colocá-lo no calzone. - O calzone pode ser congelado?
Sim! Você pode montar os calzones, embalá-los individualmente em plástico filme e congelar. Na hora de consumir, basta deixar descongelar completamente e aquecer no forno até ficarem quentes.
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Amo a comida caseira, feita de geração em geração! Gosto de compartilhar as receitas que reproduzo para que mais pessoas sejam estimuladas a se aventurar na arte da cozinha.
