Bolo Salgado Caipira

Bolo Salgado Caipira - Tudo na Cozinha

Olá amigos, hoje trago para vocês uma deliciosa receita de Bolo Salgado Caipira. Perfeito para um lanche da tarde ou até mesmo como prato principal em um jantar especial, esse bolo tem o sabor tradicional da culinária brasileira. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, tenho certeza de que todos irão se encantar com essa iguaria típica do interior. Aproveitem e experimentem essa delícia!

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de queijo mussarela ralado
• 200g de presunto fatiado e picado
• 1 tomate picado em cubos pequenos
• 1 cebola picada em cubos pequenos
• Cheiro-verde a gosto (salsa e cebolinha) /html/>

• Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
• Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
• Pré-aqueça o forno a 180ºC por aproximadamente 10 minutos.
• Leve o bolo ao forno e deixe assar por cerca de 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

E está pronto! Sirva o Bolo Salgado Caipira quentinho ou em temperatura ambiente. É uma delícia para acompanhar um café da tarde ou como entrada em festas e reuniões.

Dicas para a receita de Bolo Salgado Caipira:

Para dar um toque especial ao bolo, adicione queijo e presunto picados à massa.

Você pode substituir o óleo por manteiga derretida para obter uma textura mais rica.

Não se esqueça de pré-aquecer o forno antes de colocar o bolo.

Caso prefira, utilize ervas finas ou temperos de sua preferência para aromatizar a massa.

Perguntas frequentes sobre o Bolo Salgado Caipira:

Posso congelar o bolo? Sim, você pode congelar o bolo salgado após assado. Certifique-se de armazená-lo em um recipiente adequado e descongelá-lo completamente antes de consumir. Qual é a validade do bolo na geladeira? O bolo pode ser conservado na geladeira por até três dias, desde que bem embalado para evitar ressecamento. Como posso tornar a cobertura mais saborosa? Você pode adicionar cream cheese, requeijão cremoso ou maionese à cobertura básica do bolo salgado para realçar seu sabor. Preciso untar a forma antes de colocar a massa? Sim, é importante untar bem a forma com manteiga ou óleo e polvilhar farinha de trigo para facilitar a remoção do bolo após assado.