Bolo de fubá com erva doce

Com certeza, em algum cafezinho de tarde, já te ofereceram um delicioso bolo de fubá com erva doce, não é mesmo?

Essa é uma das receitas mais tradicionais das famílias brasileiras, com um toque especial, o bolo de fubá com erva doce, fica docinho e bem macio, perfeito para um lanche com os amigos e familiares.

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Os ingredientes utilizados no preparo do bolo de fubá com erva doce são bem simples e fáceis de encontrar. Confira a seguir como prepará-lo:

Ingredientes:

  • 1 copo de leite (copo de 250ml)
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 copo de fubá (copo de 250ml)
  • 1 e 1/2 copo de açúcar
  • 1 copo de farinha de trigo (copo de 250ml)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de erva-doce

Modo de Preparo:

Coloque no liquidificador, os ovos, o leite e o óleo.

Bata por 1 minutinho ou até misturar.

Em seguida adicione o fubá, o açúcar e metade da farinha de trigo.

bata por mais 1 minutinho, adicione o restante da farinha de trigo e bata até que fique bem homogêneo.

Por ultimo, adicione a erva doce e o fermento em pó.

Misture tudo com uma colher e despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutinho ou até dourar.

Não tem segredo para fazer o delicioso bolo de fubá com erva doce, como podemos observar aqui no Tudo na Cozinha. Basta seguir o passo a passo como descrito, que não tem erro, você terá um bolo macio e de dar água na boca!

Para melhor esclarecer as dúvidas e ilustrar o preparo do bolo de fubá com erva doce, selecionamos um vídeo explicativo especial que vale à pena conferir:

Agora que aprendeu a receita do bolo de fubá com erva doce, com certeza, vai surpreender suas visitas. Sirva com um cafezinho, chá ou suco de laranja.

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