Bolo de Chocolate Twix

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Para preparar o bolo de chocolate twix, não é necessário que tenha experiência, ou seja, qualquer pessoa pode preparar, basta seguir o passo a passo, dado aqui no site.

Veja aqui os ingredientes e o modo de preparo completo do bolo de chocolate twix

Ingredientes:

1 3/4 xícara (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento químico
300 gramas de chocolate meio amargo picado
20 Twix®
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (chá) de achocolatado
4 colheres (sopa) de Água
1 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

Modo de preparo:
Unte e forre com papel manteiga o fundo e as laterais de uma forma de 20 cm de diâmetro com aro removível. Reserve.
Coloque 1 xícara (chá) deaçúcar e os ovos em um refratário, leve em banho-maria e bata durante 8 minutos ou até que a mistura esteja em ponto de fio.
Retire do fogo e bata mais 2 minutos.
Misture cuidadosamente a farinha peneirada e o fermento.
Coloque a massa na forma e nivele.
Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 20 minutos ou até que esteja firme.
Deixe amornar e desenforme.
Para o recheio, derreta o chocolate em banho-maria e misture 1 xícara (chá) de creme de leite.
Monte o bolo: corte-o em duas partes, umedeça com a mistura de leite e achocolatado.
Espalhe o recheio e cubra comTwix® picado.
Repita o processo com a segunda parte do bolo
Em uma panela, misture 3/4 de xícara(chá) deaçúcar e a água.
Deixe ferver, sem mexer, até formar um caramelo bem dourado, com cuidado para não queimar.
Tire do fogo e misture 1/2 xícara (chá) de creme de leite.
Volte ao fogo, aqueça mexendo sempre, até formar uma mistura cremosa.
Deixe esfriar, e antes de endurecer, espalhe sobre o bolo.
Decore com o Twix® picado.

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Se ainda sim, houver dúvidas sobre o preparo do bolo de chocolate twix, deixe pra gente nos comentários e iremos te ajudar.

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