Torresmo na cachaça com alho

O torresmo na cachaça com alho é um delicioso aperitivo, o qual pode ser servido junto com a clássica e tradicional feijoada, em uma reunião com amigos e cerveja, almoços de final de semana, entre outros.

Deseja aprender como preparar o delicioso torresmo na cachaça com alho, sequinho e crocante? Aqui no Tudo na Cozinha, vamos te ensinar o segredo. Vem com a gente!

O preparo do torresmo na cachaça com alho, não é muito difícil, basta seguir as instruções como descrito e não terá erro.

Confiram a seguir o passo a passo completo e um vídeo para melhor ilustrar a receita do torresmo na cachaça com alho:

Ingredientes

  • 1kg de torresmo, panceta ou toucinho em cubos
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de cachaça
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • Pedaços de limão a gosto para acompanhar

Modo de preparo

  • Tempere o torresmo com sal, pimenta do reino, o alho amassado e a cachaça.
  • Aqueça o óleo em uma panela grande, em fogo médio, e coloque o torresmo.
  • Tampe e frite, mexendo de vez em quando até começar a esbranquiçar.
  • Escorra, reserve a gordura e coloque em um recipiente.
  • Leve à geladeira por 1 hora.
  • Em fogo alto, aqueça o óleo novamente e frite o torresmo, mexendo até dourar.
  • Escorra sobre papel toalha e sirva com os pedaços de limão.

Bem simples, né? Preparar o torresmo na cachaça com alho é rápido e prático. Para melhor ilustrar o preparo da receita, selecionamos um vídeo explicativo especial, para você conferir e esclarecer suas dúvidas. Assista a seguir:

Saber como preparar o torresmo na cachaça com alho é sempre útil, pois sempre que precisar de um aperitivo cheio de sabor e crocante para petiscar com os amigos em uma partida de jogo, ou, qualquer outra ocasião, poderá prepara um prato rápido e delicioso.

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