Pudim de Maria Mole

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Pudim de Maria Mole - Tudo na Cozinha

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Recipe Ingredients:

Editor's Rating:
4.6

Aprenda a fazer um delicioso Pudim de Maria Mole! Essa sobremesa tradicional brasileira é uma combinação perfeita de textura leve e sabor irresistível. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar um pudim cremoso que vai encantar toda a família. Siga essa receita fácil e rápida e se delicie com o resultado final. Uma opção perfeita para ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar seu dia.

Ingredientes

Ingredientes para o Pudim de Maria Mole:

  • 1 pacote de maria mole
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • Calda:
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1/2 xícara (chá) de água quente

Modo de Preparo:

  • Prepare a forma de pudim caramelizada, espalhando o caramelo em todo o fundo e laterais.
  • Em uma panela, adicione a Maria Mole e a água, misture bem.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a Maria Mole dissolva completamente.
  • Desligue o fogo e acrescente o leite condensado, misturando até obter uma consistência homogênea.
  • Despeje a mistura na forma caramelizada.
  • Deixe esfriar em temperatura ambiente por cerca de 1 hora.
  • Leve à geladeira e deixe descansar por pelo menos 4 horas ou até endurecer bem.

    • Bom apetite!

    Dicas e preguntas frecuentes

  • Para fazer o Pudim de Maria Mole, você vai precisar de:

    • Pacote de maria mole;
    • Leite condensado;
    • Leite;
    • Água quente.

  • Siga os seguintes passos:

    • 1) Prepare a maria mole de acordo com as instruções da embalagem, dissolvendo o pó em água quente;

    2) Bata no liquidificador a maria mole já pronta junto com o leite condensado e o leite por cerca de 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea e cremosa;

    3) Despeje essa mistura em uma forma de pudim untada com óleo ou manteiga derretida para facilitar na hora de desenformar;

    4) Leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até que esteja firme e bem geladinho.

  • Perguntas frequentes:

  • O Pudim de Maria Mole precisa ir ao forno?

    • Não, ele é um pudim gelado e não exige cozimento no forno.

  • Preciso bater todos os ingredientes no liquidificador?

    • Sim, é importante bater bem para obter uma textura suave e cremosa.

  • Pode-se adicionar alguma cobertura?

    • Claro! Você pode usar chantilly, caramelo ou coco ralado por cima para decorar.

  • Por quanto tempo devo deixar na geladeira?

    • O ideal é deixar o pudim na geladeira por pelo menos 1 hora, mas você pode deixá-lo mais tempo se preferir.

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