Pudim de Leite Sem Furinho: Sobremesa Cremosa

Pudim de Leite Sem Furinho: Sobremesa Cremosa - Tudo na Cozinha

O Pudim de Leite Sem Furinho é uma sobremesa deliciosa e cremosa que vai deixar todos com água na boca. Com uma textura suave e um sabor irresistível, esse pudim conquista até os paladares mais exigentes. Feito à base de leite condensado, leite integral e ovos, ele é assado em banho-maria até atingir o ponto certo de consistência. Se você está procurando por uma sobremesa clássica brasileira para impressionar seus convidados, o Pudim de Leite Sem Furinho é a escolha perfeita.

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida (da lata) de leite integral
• 3 ovos
• Calda:
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

Modo de preparo:

• Como fazer Pudim de Leite Sem Furinho?
• Qual a consistência ideal para o Pudim de Leite Sem Furinho?
• Quanto tempo demora o cozimento do Pudim de Leite Sem Furinho?
• Pode substituir o leite por leite condensado no Pudim de Leite Sem Furinho?
• É necessário caramelizar a forma antes de despejar a massa do Pudim de Leite Sem Furinho?
• Pode-se adicionar alguma calda ou cobertura no Pudim de Leite Sem Furinho?

Misturar os ingredientes bem antes de colocá-los na forma é importante no preparo do Pudim de Leite Sem Furinho.

O forno deve estar preaquecido em temperatura média (180 °C) antes de assar o Pudim de Leite Sem Furinho.

Após retirar o pudim do forno, é recomendado deixá-lo esfriar completamente antes de desenformar.

Para verificar se o pudim está pronto, insira um palito no centro. Se sair limpo, significa que está pronto. Caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos.

O pote com água quente utilizado durante o banho-maria ajuda a garantir uma melhor textura ao Pudim de Leite Sem Furinho.