Pipoca doce com groselha

A pipoca doce com groselha é uma receita que marcou a infância de milhares de brasileiros, não só por assistir a mãe ou a vovó fazendo, mas por ser vendida naqueles carrinhos de que ficam nas praças públicas, parques e na frente da escola.

Qual criança não lembra de pedir dinheiro a mãe para comprar essa delícia no carrinho do pipoqueiro? Ainda hoje, encontramos em alguns locais os carrinhos com pessoas vendendo a pipoca doce com groselha. 

Mas, não há nada melhor do que aprender a prepará-la em casa, para deixar a tarde dos seus pequenos, cheia de sabor e diversão, enquanto assistem seu desenho favorito, ou, até mesmo para relembrar aquele gostinho de infância!

Confira a seguir como preparar a pipoca doce com groselha:

INGREDIENTES

  • 1 xícara (chá) de milho para pipoca
  • 1 xícara (café) de óleo
  • 1 1/2 xícara (chá) de groselha
  • 100 g de açucar cristal rosa ou o açúcar cristal normal

MODO DE PREPARO

  • Estoure a pipoca no óleo e reserve.
  • Faça uma calda com a groselha e o açúcar até obter ponto de fio.
  • Despeje a calda ainda quente na pipoca, misture até homogeneizar.
  • Cuidado ao despejar a calda quente na pipoca. Espere esfriar e pronto.

Como podemos observar, preparar a pipoca doce com groselha é bem simples, basta seguir as instruções mencionadas aqui no Tudo na Cozinha, que você terá essa receita especial em sua casa, para surpreender sua família.

Para ajuda-los com o preparo na prática e melhor ilustrar o passo a passo, selecionamos um vídeo explicativo especial. Confira:

Gostou da receita da pipoca doce com groselha? Porque não compartilha conosco a sua opinião, aqui nos comentários do site? Vamos adorar!