Panqueca sem leite

A panqueca sem leite é uma daquelas receitas rápidas, em que levamos apenas 5 minutos para preparar, além de ser indicada para pessoas que tem intolerância a lactose. Podemos recheá-la com diversos ingredientes e preparar no café da manhã, refeições especiais ou lanches. Deseja aprender como preparar essa receita? Confira aqui no Tudo na Cozinha.

Se tem uma receita que é super fácil de preparar é a panqueca sem leite, não tem segredo para fazer a mesma, qualquer pessoa que esteja iniciando na cozinha consegue acertar o seu preparo.

Separamos essas receitas com a massa que vai aprender:
–>Panqueca de frango ao molho
–>Panqueca de carne
–>Panqueca de carne seca com catupiry

Confira a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar a panqueca sem leite:

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de água
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

Coloque os os ovos, a manteiga, a água, o sal, e a farinha de trigo numa tigela.

Em seguida bata com a ajuda de um garfo ou um batedor de arame (fouet), até que a massa fique bem homogêneo.

Depois é só untar levemente uma frigideira com manteiga ou margarina e despejar uma concha da massa.

DICA: Mantenha o fogo médio e quando despejar a massa na frigideira, faça movimentos circulares para que a massa de panqueca se espalhe bem. Caso sua frigideira seja anti-aderente, não precisa untar.

Deixe a panqueca dourar levemente dos dois lados e sirva em seguida.

Como podemos observar o preparo da panqueca sem leite, não tem segredo, basta seguir as instruções como mencionadas anteriormente, que não tem erro.

Para melhor ilustrar o preparo da panqueca sem leite e esclarecer possíveis dúvidas em relação a receita, selecionamos um vídeo explicativo especial, vale à pena conferir:

Agora que aprendemos como preparar a panqueca sem leite, podemos fazer a receita em diversas ocasiões para agradar as pessoas que mais gostamos. As panquecas com queijo e molho são uma delícia, fica a dica!

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