Costela assado no forno

A costela assado no forno se tornou um clássico, pois a receita é uma daquelas de dar água na boca e que combina com diversas ocasiões, como almoços de domingo, jantares e comemorações. Aprenda como preparar essa delícia, aqui no Tudo na Cozinha.

Sabe aquele dia que precisamos de uma receita diferente para o almoço, a fim de agradar as visitas ou família? A costela assado no forno é a receita ideal, pois seu preparo não é difícil e o sabor da receita é muito especial.

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Deseja aprender como preparar a costela assado no forno? Confiram os ingredientes utilizados e o passo a passo da receita:

INGREDIENTES:
– 2 sachês de tempero para carne
– 3 kg de costela não muito gordurosa
– Sal e pimenta do reino a gosto
– Cebola
– Alho

MODO DE PREPARO:
– Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e tempero para carne, passe esse tempero na costela.
– Envolva a costela já temperada no papel alumínio por 3 vezes (3 folhas de papel alumínio).
– Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.
– Leve ao forno quente (180°C) por 2 horas.
– Depois desse tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.
– É melhor quando temperada de véspera.

A receita da costela assado no forno, como podemos observar, é uma das mais simples de fazer para almoços especiais.

Para melhor ilustrar o preparo da receita e esclarecer possíveis dúvidas, selecionamos um vídeo explicativo, o qual vale à pena conferir:

Agora que aprendemos como fazer uma bela e saborosa costela assado no forno, teremos uma receita diferenciada para conquistar o paladar das visitas e família. Aproveite a receita!

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