Biscoito de queijo

Os biscoitos são ideais para diversas ocasiões, seja em reuniões, recepção de visitas, um lanche da tarde, café da manhã, entre outros. O biscoito de queijo é uma opção sempre bem-vinda, podemos prepará-lo sempre que precisarmos de uma receita especial e fácil de fazer.

Não podemos negar que os biscoitos, sejam eles doces ou salgados, são ótimas opções para mastigar algo nos lanches ou quando precisamos de algo gostoso e crocante para beliscar. As receitas de biscoitos são sempre idéias para diversas ocasiões.

Preparar o biscoito de queijo é bem simples, seguindo as instruções como descrito aqui no site e assistindo ao vídeo explicativo que selecionamos, você terá uma receita deliciosa e especial para deixar as tardes de sua família ainda mais especiais.

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INGREDIENTES:

  • 04 copos de polvilho doce (copo de requeijão)
  • 03 copo de queijo ralado
  • 01 copo de leite gelado
  • 03 ovos
  • 01 copo de óleo ( faltando 2 dedos para cheio)
  • sal a gosto

MODO DE FAZER:

01 – Molhe o polvilho com o leite gelado e amasse com as mãos ate ficar soltinho.

02 – Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado (vai amassando).

03 – Coloque o queijo e os ovos e amasse bem até ficar firme.

04 – Enrole do jeito que preferir.

05 – Coloque o sal por último apenas se preferir (às vezes o sal do queijo é suficiente).

06 – Leve ao forno pré aquecido até dourar um pouco (não deixe muito porque pode ficar dura, a massa tem que ficar firme mas não dura, se preciso for acrescente mais um ovo).

Como podemos observar o preparo do biscoito de queijo é bem simples de fazer, basta seguir as instruções acima, que não tem erro.

Quer visualizar o passo a passo para esclarecer dúvidas e acompanhar o preparo da receita. Confira o vídeo a seguir:

Agora que aprendemos como fazer o biscoito de queijo especial, com certeza, essa será uma das receitas favoritas em sua cozinha.

Gostou do biscoito de queijo? Uma delícia, não é mesmo? Compartilhe conosco sua experiência!

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