Para fazer essa receita de Torta de Liquidificador Fofinha você vai precisar de quatro ovos, de um iogurte natural, leite, farinha de trigo, parmesão, fermento em pó e sal.

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Viu que receitinha fácil?

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural (170g)
  • complete o copo de iogurte com leite até a boca (+/- 30ml)
  • 1 medida do copo de iogurte de óleo de girassol
  • 11 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal (a gosto)

MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador, bata os ovos, o iogurte com leite, o óleo e o sal a gosto, até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar.
  3. Adicione o queijo parmesão ralado e bata mais um pouquinho.
  4. Por último, desligue o liquidificador e misture o fermento em pó com uma colher.
  5. Despeje metade da massa em uma forma retangular média, untada com azeite.
  6. Adicione o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
  7. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.
  8. Retire do forno, espere amornar e sirva.


Abaixo tem um vídeo super explicativo de como fazer, esperamos que você goste dessa receita e faça para seus familiares.