Batata ao Forno

Batata ao Forno - Tudo na Cozinha

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Recipe Ingredients:

Editor's Rating:
4.9

Batata ao Forno é um prato popular e delicioso que pode ser apreciado em todo o mundo. Feito com batatas, temperos e assado no forno, esse prato é uma opção perfeita para acompanhar diferentes tipos de refeições. As batatas ficam macias por dentro e crocantes por fora, proporcionando uma experiência gastronômica irresistível. Não deixe de experimentar essa receita simples e saborosa!

Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Páprica a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Lave bem as batatas e corte em fatias finas, mantendo a casca.
  • Coloque-as em uma tigela e tempere com sal, pimenta e outras especiarias de sua preferência.
  • Em uma forma refratária ou assadeira, organize as fatias de batata em camadas uniformes.
  • Regue com azeite de oliva extra virgem sobre cada camada.
  • Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
  • Retire o papel alumínio e deixe as batatas dourarem por mais alguns minutos.
  • Sirva imediatamente enquanto estiverem quentes. Aproveite!
  • O resultado são deliciosas batatas crocantes por fora e macias por dentro. Elas podem ser acompanhamento perfeito para diversos pratos, como carnes, aves ou peixes. Experimente também adicionar queijo ralado entre as camadas para um sabor ainda mais irresistível!

    Dicas e preguntas frecuentes

    • Preaqueça o forno a 180°C.
    • Lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas.
    • Em uma tigela, misture as batatas com sal, pimenta e temperos de sua preferência.
    • Cubra uma assadeira com papel alumínio e distribua as fatias de batata uniformemente.
    • Regue as batatas com azeite de oliva ou manteiga derretida.
    • Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que fiquem douradinhas e macias por dentro.
    • Vire as fatias na metade do tempo para que dourem por igual dos dois lados.
    • Sirva quente e aproveite!

    Perguntas frequentes:

  • Posso utilizar outros temperos?
  • - Sim! Você pode utilizar seus temperos favoritos para dar mais sabor às batatas no forno.
  • Quantas batatas devo usar? - Isso vai depender da quantidade desejada. Em média, recomenda-se calcular uma ou duas batatas por pessoa.
  • É necessário descascar as batatas? - Não é obrigatório descascar as batatas. Se preferir, você pode deixar a casca para obter um visual rústico.
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