Rocambole de carne assado

O rocambole de carne assado é uma receita deliciosa que pode ser preparada para inovar nas refeições em família. Você pode prepará-lo sempre que desejar uma receita de fácil preparo, mas como um sabor delicioso. Confira aqui no Tudo na Cozinha, como deixar suas refeições mais especiais com essa e outras receitas deliciosas.

O preparo do rocambole de carne assado é simples de preparar, a receita leva ingredientes encontrados facilmente, seu passo a passo é fácil e no final você tem uma proteína deliciosa em sua cozinha.

Confira a seguir quais os ingredientes utilizados e como preparar o delicioso rocambole de carne assado:

Ingredientes

  • 600g de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 6 fatias de presunto
  • 6 fatias de queijo prato
  • Orégano a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  • Misture a carne moída com o creme de cebola, o ovo e a farinha de rosca.
  • Abra um pedaço de papel laminado de mais ou menos 50cm em uma mesa, abra a massa de carne moída sobre o papel laminado até formar um retângulo não muito fino.
  • Coloque as fatias de presunto e de queijo.
  • Enrole o rocambole com a ajuda do papel laminado. Coloque em uma assadeira.
  • Com o mesmo papel laminado, cubra o rocambole que está na assadeira e leve ao forno.
  • Asse o rocambole por 20 minutos, coberto pelo laminado.
  • Tire o papel e deixe assar mais um pouco, até dourar.
  • Sirva com batatas douradas.

Preparar o rocambole de carne assado, como podemos observar, não tem muito segredo, basta seguir as instruções como mencionadas aqui no site que não tem erro, você terá uma receita de carne deliciosa em sua cozinha.

Para melhor ilustrar o preparo, além de esclarecer dúvidas sobre a receita do rocambole de carne assado, selecionamos um vídeo explicativo especial que vale à pena conferir:

A receita do rocambole de carne assado pode ser servida em almoços e jantares de final de semana, harmoniza bem com vinho tinto e massas, mas você também pode preparar um purê de batata e arroz branco, fica a critério.

Gostou da receita do rocambole de carne assado? Compartilhe conosco a sua experiência e dicas aqui nos comentários, vamos adorar!

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