Petit Gateau

Quer uma receita diferente de sobremesa e que seja famosa em muitos restaurantes para jantares ou almoços especiais? O Petit Gateau é a receita ideal, pois muitas pessoas adoram essa delícia combinada com sorvete. Hoje aqui no Tudo na Cozinha, vamos ensiná-lo como prepará-lo.

A receita do Petit Gateau não é tão difícil de fazer, uma vez que qualquer pessoa com pouca ou sem nenhuma experiência na cozinha, consegue prepará-lo com ajuda do passo a passo da receita e do vídeo que incluímos aqui neste post.

Confira a seguir como o Petit Gateau é preparado:

INGREDIENTES
200 g de chocolate meio amargo
2 colheres de manteiga sem sal
1/4 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
2 ovos inteiros (tire a pele da gema)
2 gemas

MODO DE PREPARO

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira, até ficar bem claro
Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
Depois, unte as forminhas de empadinha, passe farinha de trigo e coloque a massa
Preaqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos (em fogo alto) até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho
Deve-se desenformar ainda quente
Sirva diretamente no prato, acompanhado com sorvete de creme

Como podemos observar, não há tanto segredo ou etapas difíceis para fazer um Petit Gateau delicioso, basta seguir a receita como descrito. No entanto, sabemos que podem restar algumas dúvidas em seu preparo, por isso, selecionamos um vídeo bem legal para ajudá-los na prática. Confiram:

Agora que aprendemos como fazer essa deliciosa sobremesa, podemos prepará-la em diversas ocasiões especiais e comemorações para agradar nossa família e pessoas que mais amamos. O Petit Gateau, com certeza, vai conquistar o paladar das mesmas e será uma das sobremesas favoritas.

Gostou da receita? Tem alguma dica que queira compartilhar? Deixe-as aqui nos comentários e compartilhe suas experiências conosco.

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