Pão caseiro recheado

O pão é um dos alimentos tradicionais e que está presente na mesa de diversas pessoas ao redor do mundo, seja no café da manhã, para o lanche da tarde, comemorações e outros. Hoje aqui no Tudo na Cozinha, vamos ensinar a deliciosa receita do pão caseiro recheado.

Fazer o pão caseiro recheado vai deixar as suas refeições e lanches ainda mais saborosos, com um cheirinho de pão quentinho saindo do forno, o que melhora o astral da família, afinal, a comida reúne e aproxima as pessoas.

O preparo dessa deliciosa receita não é tão complicado, portanto, qualquer pessoa com pouca ou sem experiência na cozinha, consegue prepará-lo. Confira a seguir como o pão caseiro recheado é feito:

Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento para pão
sal a gosto

Recheio
250g de presunto
250g de mussarela
molho de tomate
requeijão cremoso
orégano 

Modo de preparo
Junte o leite morno, o óleo, o fermento e o sal em uma vasilha com um pouco de farinha.
Misture bem.
Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos, para sentir o ponto.
Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.
Deixe descansar por 15 minutos.


Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo.
Espalhe uma camada de molho de tomate, cubra com presunto e depois com mussarela.
Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano.


Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole.
Faça o mesmo com a outra parte da massa.
Leve ao forno pré aquecido por cerca de 20 minutos.
Os dois pães servem aproximadamente 8 pessoas.

Como podemos observar a receita do pão caseiro recheado não é tão diferente da tradicional, ou seja, o passo a mais está no recheio. Os ingredientes são bem simples e de fácil acesso, assim não gastamos muito para preparar uma receita saborosa para nossa família.

Para ajudar a esclarecer possíveis dúvidas sobre a receita e ensiná-los na prática como preparar o pão caseiro recheado, selecionamos um vídeo com passo a passo. Confiram:

E aí, o que achou da receita? Tem alguma dica especial? Compartilhe conosco!

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